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価格：1,047円（本体952円＋税）
【2004年12月発売】
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[日販商品データベースより]
ロールパン、メロンパン、デニッシュパン、クロワッサン…。全レシピを写真とともにわかりやすく紹介。パン作り初心者でも発酵や手順も安心。初心者にやさしいパン作りの入門書。