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[BOOKデータベースより]
串揚げはこんなにいろいろ(日本の「串の坊」から世界の「kushinobo」へ。;さあ、串揚げを楽しもう!;季節の串揚げ;おぶづけ、デザート、チーズ;串揚げを作ってみよう! ほか)
[日販商品データベースより]kushinobo conversation―串揚げはなぜ楽しいか?
Kushinobo is fantastic
肉や魚介や野菜を串に刺して揚げるだけでないのが「kushinobo」の料理。1本ずつが1つの料理。四季折々の串揚げ100選の中から38種類を紹介。「串揚げはなぜ楽しいか」についても語る。