美しい食事のマナー

成美堂出版
ＪＡＬアカデミー株式会社　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2006年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784415035932

内容情報

[BOOKデータベースより]

序章　テーブルマナーの基本
第１章　日本料理のマナー
第２章　西洋料理のマナー
第３章　中国料理のマナー
第４章　立食パーティーのマナー
第５章　お酒のマナー
第６章　ホームパーティーのマナー

[日販商品データベースより]

テーブルマナーの基本を、イラストでわかりやすく図解。相手の立場に立っていかに美しくふるまい、楽しく粋な食事ができるかを紹介。料理や会話のスマートな楽しみ方と気配りがわかる１冊。