ハーバードのフランチャイズ組織論

Ｆｒａｎｃｈｉｓｅ　ｏｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎｓ．

文眞堂
ジェフリー・Ｌ．ブラダック　河野昭三　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2006年01月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784830945359

内容情報

[BOOKデータベースより]

米国のレストラン・チェーン産業におけるマネジメントの実態を調査・解明することで、従来の組織理論を超える「複合形態」論が主張される。現代組織のゴーイング・コンサーン化に必須な「自己補正力」と「自己再生力」は如何にして創出されるのか。具体的な事例が豊富に展開されるハーバード・ビジネス・スクール出版会の秀逸な経営書。

第１章　序論
第２章　レストラン・チェーン組織の直面する経営課題
第３章　チェーン組織の構成要素
直営方式とフランチャイズ方式
第４章　店舗の増設
第５章　統一性
第６章　現地適合
第７章　システム全体の適応
第８章　結論
付録Ａ　「直営かフランチャイズか」に関する文献
付録Ｂ　研究経緯
付録Ｃ　現場訪問の役割