臨床栄養に検査をどう生かすか

宇宙堂八木書店 克誠堂出版
橋詰直孝　

• 価格: 3,300円（本体3,000円＋税）
• 発行年月: 2005年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784771950580

内容情報

[BOOKデータベースより]

総論（臨床栄養に関わる基準値・境界値・カットオフ値；身体計測・基準値の臨床栄養における活用；重症患者と栄養検査―間接熱量測定の活用；血漿蛋白による栄養アセスメント　ほか）
各論（消化器疾患における栄養検査の意義と適用；肝疾患と栄養検査―特にアルコール性肝炎と非アルコール性脂肪性肝炎について；心臓・循環器疾患の栄養管理；糖尿病の栄養および検査　ほか）