- オレンジページお菓子教室 新装版
-
基本からきちんとマスター
オレンジページブックス
- 価格
- 1,760円（本体1,600円＋税）
- 発行年月
- 2005年11月
- 判型
- その他
- ISBN
- 9784873033945
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[日販商品データベースより]
様々なお菓子のレシピを紹介するとともに、卵やクリームを泡立てるコツ、失敗しやすいポイントには、丁寧に説明を加える。この１冊があれば、基本的なことからマスターでき、お菓子作りがより楽しくなる。