植物改良への挑戦

メンデルの法則から遺伝子組換えまで

培風館
鵜飼保雄　

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 2005年09月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784563077938

内容情報

[BOOKデータベースより]

植物改良の歴史は古く、遺伝学の影響を受けて進歩してきた。しかし、当の育種家たちは生涯をかけた仕事の成果を記録としては残そうとせず、寡黙な挑戦者でありつづけた。本書は、植物改良（育種学）の技術が、これまでどのように発展してきたのかを、著者が論文や資料に含まれる断片的な情報をもとに、丹念にまとめあげた渾身の書である。技術を生んだ研究者個人の生涯、技術が生まれたときの社会的背景、学問と技術の歴史的つながりという三つの視点を重視して解説する。

第１章　植物改良は自然突然変異と自然交雑の利用からはじまった
第２章　メンデルによる遺伝学と近代育種の誕生
第３章　プラント・ハンティングから遺伝資源の収集へ
第４章　交雑なしで選抜だけによる改良の時代
第５章　交雑はいまも植物改良法の主流
第６章　トウモロコシの生産を飛躍させた一代雑種育種
第７章　遠縁交雑による新作物の創出
第８章　遺伝子の乗る染色体を操作する
第９章　突然変異を人為的に誘発する
第１０章　試験管の中での品種改良
第１１章　論議をよぶ遺伝子の人為操作

[日販商品データベースより]

植物改良の技術がいかに発展してきたかを、論文や資料に含まれる断片的な情報をもとにまとめた書。技術を生んだ研究者の生涯、技術が生まれた時の社会的背景、学問と技術の歴史的つながりという視点を重視して解説。