地域産業複合体の形成と展開

ウメ産業をめぐる新たな動向

農林統計協会
橋本卓爾　

• 価格: 3,300円（本体3,000円＋税）
• 発行年月: 2005年07月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784541032799

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１部　地域産業複合体とウメ産業（地域産業複合体とは何か；地域産業複合体とウメ産業；ウメの需給・生産動向とウメ産業を取りまく環境変化）
第２部　地域産業複合体における生産の担い手（ウメ単作型主産地における農業経営；ウメ複合型主産地における農業経営）
第３部　地域産業複合体における加工・流通の担い手（ウメの加工・流通をめぐる基本的特徴；ウメ加工業者の原料調達と販売実態；原料調達をめぐる新たな動向とその波紋）
第４部　地域産業複合体の展開条件と方向性（地域産業複合体の形成と行政の役割；地域産業複合体の形成と農協の役割；地域産業複合体をめぐる諸問題と展開方向）