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[BOOKデータベースより]
ＢＳＥを悪用した“あこぎな商法”徹底追及。
１ ハンナン元社員が激白
[日販商品データベースより]２ 牛肉偽装の全容
３ 「中部の食肉王」
４ 闇に光をあてる追及
５ 事件のルーツ―「解同」と食肉同和利権
６ 輸入牛肉利権
７ 政治家との癒着の構図
８ 大阪府の行政を手玉に
９ 羽曳野・ハンナン城下町で
１０ フジチク厚遇の異常
１１ 生き残る同和利権構図
ハンナンはなぜあんなにやりたい放題できたのか、などの疑問や関心に答える１冊。商業マスコミでタブーとされていた食肉同和利権を含め、ハンナンとフジチクの“あこぎな商法”を徹底追及。