[BOOKデータベースより]
スープは冬だけでなく、一年中、いつでも体にやさしく、じんわりとおいしさを運んでくれるもの。本書は、日々、娘にたくさんのスープを作ってきたほんの一部を、忙しいお母さんたちのお役に立てたらと思い、まとめたものです。
だしのうま味を味わうあさりのみそ汁
こどもも大好きなコーンがたっぷりコーンスープ
1杯で丸ごとかぼちゃを1個かぼちゃのスープ
甘みが口に広がるにんじんのスープ
ほっこりでとろとろのポテトとカリフラワーのスープ
やさしいだしと鶏スープを味わう里いもと鶏のスープ
具だくさんの豚汁
じっくりコトコト作るボルシチ
海と山のおいしさが詰まった白菜と豚肉、あさりのスープ
大好きおかずナンバーワンのミートボールスープ〔ほか〕
離乳食を卒業したら、いったい何をたべさせたらよいのか。スープなら栄養も十分にとれるし、何より食べやすい。著者が日々、娘にたくさんのスープを作ってきたほんの一部を、忙しいお母さんたちのためにまとめた。
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シンプルな材料でとてもおいしいスープが出来ます。わかりやすく書いてあり、写真おオシャレです。野菜をたくさんつかったスープは大人が食べてももちろんおいしものばかり!覚えると、作るのが苦になりません。おかゆばかりで飽きてしまうけど、おいしいスープがあれば、大人も一緒に楽しめそうです!(もぐもぐもぐもぐさん 30代・島根県 男の子5歳、男の子2歳)
【情報提供・絵本ナビ】