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価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2023年12月発売】
価格：1,320円（本体1,200円＋税）
【2018年05月発売】
価格：748円（本体680円＋税）
【2001年08月発売】
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[BOOKデータベースより]
代謝総論
アミノ酸とタンパク質とは
アミノ酸とタンパク質の代謝
酵素とは
糖質とは
糖質の代謝
脂質とは
脂質の代謝
核酸・ヌクレオチドと代謝
エネルギー代謝の統合と制御
遺伝情報
代謝と疾患（ビタミン；先天性代謝異常）