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価格：902円（本体820円＋税）
【2024年09月発売】
価格：1,815円（本体1,650円＋税）
【2023年09月発売】
価格：660円（本体600円＋税）
【2016年05月発売】
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[日販商品データベースより]
「エスプリ・ド・ビゴ」のシェフが、パン職人の発想やイメージから生まれた様々な焼き菓子のレシピを公開。パイ生地を使ったお菓子、パウンド＆ケーク、ネオ・ジャポネなど、１０種に分けて多彩なお菓子を紹介する。