面白南極料理人

新潮文庫　にー１７ー１

新潮社
西村淳（料理人）　

• 価格: 781円（本体710円＋税）
• 発行年月: 2004年10月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784101153513

内容情報

[BOOKデータベースより]

ウイルスさえも生存が許されない地の果て、南極ドーム基地。そこは昭和基地から１０００ｋｍかなた、標高３８００ｍ、平均気温−５７℃、酸素も少なければ太陽も珍しい世界一過酷な場所である。でも、選り抜きの食材と創意工夫の精神、そして何より南極氷より固い仲間同士の絆がたっぷりとあった。第３８次越冬隊として８人の仲間と暮した抱腹絶倒の毎日を、詳細に、いい加減に報告する南極日記。

大雪原の小さな家（帰ってくるぞ；そして再び南極へ　ほか）
作業と宴会の日々（越冬が始まった；最初の宴会　ほか）
まじめでおかしな仲間たち（ミッドウィンター；さあ始まった　ほか）
飲んで怒って笑って泣いて（昭和補給隊出発；昭和補給隊到着　ほか）