新・おかずの基本

レパートリーが増える
ＳＳＣムック　

角川マガジンズ ＫＡＤＯＫＡＷＡ角川マガジンズ
藤野嘉子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2004年10月
• 判型: Ａ４変
• ISBN: 9784827541663

内容情報

[日販商品データベースより]

毎日のおかず作りがマンネリになってしまうと悩んでいる人に、同じ材料でも、和風、洋風、中華風に変化がつけられる味つけや調理法のコツを紹介。レパートリーが増える、お得なレシピが満載。