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[BOOKデータベースより]
本書では、主材料2種で作れる料理をたくさん紹介した。
1 肉と魚介と豆腐類でメインのおかず(豚肉とさやのオイスターソース炒めの献立;豚肉とキャベツの中華みそ炒め;豚キャベ丼;豚肉ともやしの酒蒸し ほか)
[日販商品データベースより]2 野菜でもうひとつのおかず(キャベツとあじのレモンじょうゆ;キャベツとツナのレンジサラダ;ほうれんそうとソーセージのにんにく炒め;ほうれんそうの洋風白あえ ほか)
うちで食べるご飯は手早く作れて美味しいのがいちばん。本書では、主材料2種で作れる料理をたくさん紹介。買い物も下ごしらえも調理も、おまけに後片づけもラクラクな、早い・うまい・安あがりのおかずレシピ集。