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旬を食べる154レシピ eーmook
宝島社
かつおのたたき、かぼちゃの煮もの、ロールキャベツ、ぶり大根など、昔ながらのおかずのレシピを紹介した1冊。どこからでも気に入ったところから、出来そうなところから作り始めてみよう。
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秋草学園福祉教育専門学校 介護福祉士テキスト作成委員会
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又吉直樹
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[日販商品データベースより]
かつおのたたき、かぼちゃの煮もの、ロールキャベツ、ぶり大根など、昔ながらのおかずのレシピを紹介した1冊。どこからでも気に入ったところから、出来そうなところから作り始めてみよう。