ホノルル食堂

ハワイごはん常夏メニュー３２

マリン企画
藤沢セリカ　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2004年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784895124447

内容情報

[BOOKデータベースより]

ちょっとおつまみアロハフード（ポケ；ロミロミサーモン　ほか）
のんびりブランチもハワイ風（フレンチトースト＆シナモントースト；バナナパンケーキ　ほか）
しっかり食べようアロハごはん（ロコモコ；ハワイ風手巻き寿司　ほか）
やっぱり大好きハワイアン・スィーツ（パイナップルチーズケース；マカダミヤナッツの貝チョコ　ほか）

[日販商品データベースより]

意外と知られていないけれど、ハワイにはごちそうがいっぱい。その味や楽しさを日本で再現。入手困難な食材やスパイスは別モノでなるべく近い味になるように工夫。すぐにホームパーティーを開きたくなるレシピ集。