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価格:1,980円(本体1,800円+税)
【2024年08月発売】
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【2024年08月発売】
[BOOKデータベースより]
残留農薬が問題視され、食の安全性を希求する声の高まりとともに減農薬や有機農業がようやく定着しつつある。本書では、20世紀の害虫防除をふりかえり、減農薬・天敵・抵抗性品種などの手段を使って害虫を管理するだけではなく自然環境の保護・保全までを見据えた21世紀の農業のあり方・手法を解説する。
第1章 農業の将来(世界の人口、農業、環境;アジアの農業環境と稲作 ほか)
[日販商品データベースより]第2章 化学的防除の功罪(化学農薬依存への反省;BHCの環境汚染 ほか)
第3章 有機農業の明暗(自然の加害者から保全者へ;有機農業とは ほか)
第4章 施設栽培の生態学(農業生態系と害虫相;世界3位の施設園芸国 ほか)
第4章 総合的生物多様性管理(IBM)(生き物を育てる機能;IBMの理論 ほか)
20世紀の害虫防除を振り返り、減農薬・天敵・抵抗性品種などの手段を使って害虫を管理するだけではなく、自然環境の保護・保全までを見据えた21世紀の農業のあり方・手法を解説する。