ビタミンショック

暴かれた害と効用
Ｖｉｔａｍｉｎｓｃｈｏｃｋ．

家の光協会
ハンス・ウルリッヒ・グリム　イェルク・ツイットラウ　佐々木建　花房恵子　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2003年11月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784259546410

内容情報

[BOOKデータベースより]

サプリメントに頼るのは危険！私たちの体は、知らぬまにビタミンを過剰摂取している。

ビタミンが病気を作る
ビタミンが生命に重要なわけ
スーパーマーケットにビタミンブーム到来
ビタミンの原料は食欲を減退させる
不安をあおってビタミンを売る
ビタミン不足という奇妙な噂
本当にビタミンが必要な人々
子どもにはどれくらいのビタミンが必要か
肝臓はビタミンの関所
ビタミンが脳を壊すとき
医薬品としてのビタミン剤
ビタミンたっぷりの暮らし
ビタミン・ミニ事典

[日販商品データベースより]

ビタミンをサプリメントに頼るのは危険。私たちの体は、知らぬまにビタミンを過剰摂取している。工場製ビタミンを対象にし、その過剰摂取がもたらす害を鋭く暴き出すノンフィクション。