ひとり暮らしのおいしいキッチン歳時記

ＰＨＰエル新書　０２８

ＰＨＰ研究所
岸本葉子　

• 価格: 836円（本体760円＋税）
• 発行年月: 2002年12月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784569625751

内容情報

[BOOKデータベースより]

ひとり暮らしの食生活は、どうしたって不規則になりがち。ファストフードやコンビニ弁当、外食ですませてしまう人が少なくない。でも、こんなにおいしい日本の四季を心ゆくまで味わえないなんてもったいない！手軽に作っておいしくいただく、岸本流、食の歳時記。

１月　黒豆／きんとん／昆布巻き
２月　天然だし／野菜／ポタージュスープ
３月　新野菜／豚肉のポトフ／根菜蒸し
４月　グリーンピース／そら豆／サヤエンドウ
５月　紅茶／スコーン／パウンドケーキ
６月　桜エビ／すりごま／おぼろ豆腐
７月　トレー／グラス／カトラリー
８月　汁そば／エスニックサラダ／お総菜
９月　白粥／梅干／サンマ
１０月　おにぎり／松茸／栗ご飯
１１月　煮込み料理／麻婆白菜／お漬け物
１２月　銀器／テーブルクロス／ツリー

[日販商品データベースより]

ひとり暮らしの食生活はファーストフードやコンビニ弁当、外食と不規則になりがち。そんな人に贈る、おいしい日本の四季を手軽に楽しく作るための食の歳時記。おせち料理に新野菜、旬の炊き込みご飯など満載。