小泉武夫の食に幸あり

日経ＢＰＭ（日本経済新聞出版本部） 日経ＢＰマーケティング
小泉武夫　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2002年10月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784532164317

内容情報

[BOOKデータベースより]

炊き込みご飯をかまぼこで包む「じゅーしーかまぼこ」から、１３０円でメチャメチャ美味しいコンビーフ丼まで、本当は内緒にしておきたい「よだれが止まらない」うまい話を満載した面白エッセイ。日本経済新聞に大好評連載中の「食あれば楽あり」第３弾。

１　キチジで恍惚―誰にも内緒のあの味
２　肉ジャガ私流―わが黄金のレシピ
３　驚きの「埋め飯」―舌も興奮、味な出合い
４　おかず不要の釜炊きご飯―食に幸あり
５　ニシンの昆布巻き―思い出の夕飯

[日販商品データベースより]

珍品「食べるお茶」から、１３０円でおいしいコンビーフ丼まで、本当は内緒にしておきたい「よだれが止まらない」うまい話が満載。世界一の食いしん坊が、食の素晴らしさを怒濤の迫力で伝える面白エッセイ。