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[BOOKデータベースより]
本書は、栄養士・管理栄養士のための社会福祉概論として企画・編集されたものである。社会福祉の概論書として、社会福祉の概念、理念、歴史、対象、方法、主体などと併せて、福祉の関連諸制度とその動向を広く総合的に紹介することに重点をおいて論述されている。
公衆衛生と社会福祉
国民生活と福祉
社会福祉の概念
社会福祉の理念（思想）
社会福祉の歩み
社会保障と社会福祉
社会福祉の制度体系と関連制度
分野別社会福祉サービス
社会福祉行財政の組織と運営
社会福祉の対象と社会的ニーズ
社会福祉サービスの形態と体系
社会福祉の援助形態と方法
地域福祉の推進
社会福祉の担い手とその専門性