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[BOOKデータベースより]
ガチンコラーメン道（ＴＢＳ系）で３０％の高視聴率をあげる「ラーメンの鬼」佐野実の人生指南。
第１章 本当にラーメンを愛しているか
第２章 ラーメン修業編
第３章 ラーメン実戦編
第４章 これがオレのラーメンだ！
第５章 新たなラーメンの荒野を目指す！