食と人生ー８１の物語り

味の素食の文化センター 農山漁村文化協会
石毛直道　井上忠司　本間千枝子　

• 価格: 1,572円（本体1,429円＋税）
• 発行年月: 2001年10月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784540011689

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　空腹だった頃
２　おとこの台所
３　母からの贈り物
４　想い出を食べる
５　異文化を味わう
６　めでたい時も…
７　食へのこだわり
８　食卓の情景から
９　元気をもらう

[日販商品データベースより]

味の素食の文化センター財団創立１０周年記念事業として行なわれた「『食と人生』作品コンクール」エッセイ部門に寄せられた作品をもとに編まれた食のエッセイ集。人生における食の大きさを実感できる８１の物語。