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[BOOKデータベースより]
ご飯、おかず、汁物の「一汁一菜」。超シンプル献立だから、メニューを考えるのも、作るのも楽チン。材料が少なくて、３０分で晩ごはんの準備ＯＫ。真似したい必殺アイディアがいっぱい。
わが家のごはんは超シンプル―「一汁一菜」が基本です（ハンバーグ献立；麻婆豆腐献立 ほか）
[日販商品データベースより]どこの家庭にもある、おなじみメニュー―でも、これが「うちの味」（うちの特製ギョーザ；パーペキ鍋 ほか）
仕事と家庭、忙しい毎日から生まれた目からウロコの「スピードアップ」おかず（具を炒めない春巻き；ゆでないラザニア ほか）
主菜を選ばない「万能汁・常備菜・つけ合わせ」（汁物；常備菜 ほか）
ご飯、おかず、汁物の「一汁一菜」。脇さんちのふだんのごはんには、真似したい必殺アイディアがいっぱい。家族にちゃんとしたものを食べさせたい、でも毎日そう時間はかけらない。そんな忙しいママ達必見の１冊。