- 嗅覚とにおい物質 第２版
-
- 価格
- 4,715円（本体4,286円＋税）
- 発行年月
- 2000年04月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784915952180
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[BOOKデータベースより]
１章 においを感じる仕組み
２章 におい物質
３章 においの感じ方
４章 嗅覚の特徴
５章 においの役割
６章 においのヒトの生理・心理への影響
７章 においの分類と表現
８章 環境中のにおいのコントロール
９章 においの計測
１０章 においの利用