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[BOOKデータベースより]
本書は第一に、初学者が実験手法を学ぶ際の教科書・参考書として役立つことを目指している。本書をベースにそれぞれの学部において独自の学生実習の計画をたてられるよう、生化学・分子生物学分野の基本的実験手法を解説するにとどめている。第二として、卒業研究や修士の研究において、所属研究室では未経験であっても、この本を見れば先端的な手法が独習できることを意図した。
第1部 検出と定量(検出・定量における一般的注意;発色反応;SDS−ポリアクリルアミドゲル電気泳動法、ウェスタンブロット法;その他の検出・定量法 ほか)
第2部 分離精製(分離精製における一般的注意;タンパク質抽出法;遠心分離法;カラムクロマトグラフィー ほか)
第3部 構造解析(質量分析法による分子量測定;一次構造、二次構造;X線結晶構造解析;核磁気共鳴(NMR)による立体構造解析 ほか)