ハーパー・生化学 原書２５版

Ｈａｒｐｅｒ’ｓ　ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ．２５ｔｈ　ｅｄ．

丸善出版
ハロルド・アンソニー・ハーパー　ロバート・Ｋ．マレー　上代淑人　

• 価格: 10,780円（本体9,800円＋税）
• 発行年月: 2001年01月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784621048344

内容情報

[BOOKデータベースより]

原書２５版は、現象を理解するため、アートワークを導入。酵素に関する章すべてにわたる広汎な改訂。生物学的な調節機構（特に酵素活性のリン酸化による調節）を改訂。メンデル遺伝番号のオンラインナンバーを記載。ヒトゲノム計画目標を記載。生化学と分子生物学の有用Ｗｅｂサイトリストを紹介。

生化学と医学
生体分子と生化学的手法
水およびｐＨ
タンパク質および酵素の構造と機能
生体エネルギー学と糖質および脂質の代謝
タンパク質およびアミノ酸の代謝
情報高分子の構造・機能・複製
細胞外および細胞内情報伝達の生化学
特論

[日販商品データベースより]

「生化学テキストのバイブル」として６０余年にわたり、世界的に評価を得ている「ハーパー・生化学」最新刊の完訳。学生が親しみ易く、興味のもてる教科書。