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[BOOKデータベースより]
ヨーロッパの華・カールスバードの良き市民、食肉加工を家業にする知的職人、戦乱のヨーロッパで幾度も国籍を変えられたボヘミア人、鉄のパン・ヨーロッパ主義者、日本での食肉加工のパイオニア―カール・レイモンに従い、激動の世界を経巡った明治の女・勝田コウの数奇な人生を描く、感動の人間ドラマ。
1 勝田コウの旅立ち
2 カールスバード
3 カール(レイモン)の青春
4 ボヘミア
5 幸せな日々
6 パン・ヨーロッパ
7 再び日本へ
8 無国籍者
9 津軽海峡の北極星