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[BOOKデータベースより]
農林水産業からサービス産業まで全産業の中堅・中小企業業種を中心に、業種の特色、業界動向、業務知識等をまとめた事典。8巻構成で、1005業種を産業分類別に収録する。本巻は、医療・福祉・美容・ペット・金融・飲食店、およびこれら関連業種を収録。内容は1999年9月現在。掲載項目は、業種の特色、業界動向、業務知識、審査のポイント、経営改善・収益向上策へのアドバイス、関連法規等、業界団体など。巻末に各巻別収録業種一覧と、全8巻に収録した1005業種の五十音順の収録業種総索引がある。
1 クリーニング・理容・美容・浴場関連
2 病院・医療サービス関連
3 福祉サービス関連
4 ペット関連
5 商社・金融・証券・保険関連
6 飲食店・宅配サービス関連
7 料亭・バー関連