ラッカセイの絵本

そだててあそぼう　１５

農山漁村文化協会
鈴木一男（ラッカセイ）　平野恵理子　

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 1999年04月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784540981449

内容情報

[BOOKデータベースより]

ナンキンマメ、ピーナッツ、ラッカセイ…いろんなよびかたをされるけど、みんなおんなじラッカセイ。いって食べたり、ピーナッツバターにしたり、おせんべになったり、クッキーになったり…ふしぎにおいしいんだよね。でも、そんなラッカセイが、どんな育ちかたをしているか、しっているかい？このマメは、とってもふしぎなおマメなんだよ。いったい、どんなふうにふしぎなのかって？それは、育ててみてのお楽しみさ。

花のつゆが落ちて、マメになる？
ラッカセイは、土のなかのおそうじやさん
ラッカセイは、なぜピーナッツ？
マメのなかでは、世界第２位の人気者
ラッカセイのなかまたち（品種紹介）
栽培ごよみ
こんな畑で育てよう
ぐんぐんのびて、ほら花がさいた！
さあ、いよいよマメほりだ！
畑がなくてもだいじょうぶ！〔ほか〕

[日販商品データベースより]

実はどこになる？サヤはどうしてシワシワ？暗くなると葉を閉じるのはなぜ？1本の苗からいくつとれる？来歴から特性まで落花生のすべて。栽培法から炒る、ゆで豆、ピーナツバター、じーまみ豆腐などおいしい料理も。