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キチン・キトサンの科学

究極の機能性物質の本質を証す
オルタナティブ選書 

東洋医学舎
奥田拓道 

価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
1998年12月
判型
B6
ISBN
9784885804014

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内容情報
[BOOKデータベースより]

何がこれほどの作用を生み出すのか?医学・医療・医薬関係者待望のテキスト。ガン・高血圧・肥満・体質改善に果たすキチン・キトサンの働きの真相がこだわりを捨て去ったとき明らかになる。

第1章 機能性食品とキチン・キトサン
第2章 キチン・キトサンと高血圧
第3章 キチン・キトサンと肥満
第4章 キチン・キトサンと体質
第5章 キチン・キトサンとガン

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