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[BOOKデータベースより]
第１章 消化の生理
第２章 ルーメン微生物の機能と役割
第３章 代謝の生理と内分泌制御
第４章 採食と飲水の制御
第５章 環境生理
第６章 生産の生理
第７章 代謝障害
第８章 細胞生物学的アプローチ