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価格：503円（本体457円＋税）
【2008年11月発売】
価格：1,045円（本体950円＋税）
【2010年09月発売】
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[BOOKデータベースより]
本書は、分離精製技術の基本的な原理を原子や分子のレベルから横断的にとらえ、具体的事例により工業的分離法全般を平易に解説した絶好の書である。
１ 分離を理解するために
２ 物質を理解するために
３ 水の性質を知る
４ 蒸留で分ける
５ 晶析と昇華で分ける
６ 抽出で分ける
７ 吸着とクロマトグラフィーで分ける
８ 膜で分ける
９ 包接で分ける
１０ イオン交換と電気泳動で分ける
１１ ウラン同位体を分ける