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食材の現場から
TBSブリタニカ CEメディアハウス 大本幸子
産地直送、海・山・畑で生産者に訊いたおいしい話。
牡蠣黒豚わかめ牛甘えびメロン蕎麦椎茸うなぎずわい蟹〔ほか〕
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村上和彦
価格:713円(本体648円+税)
【1998年01月発売】
1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
産地直送、海・山・畑で生産者に訊いたおいしい話。
牡蠣
黒豚
わかめ
牛
甘えび
メロン
蕎麦
椎茸
うなぎ
ずわい蟹〔ほか〕