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[BOOKデータベースより]
野菜、果物、ハーブ、スパイス、ナッツに宿る不思議な力。美、健康、癒しの知恵とロマンチックな伝説を紹介。レシピには載っていない“気”の食療法。
１ 野菜のもつスピリット
２ 果物のもつスピリット
３ ベリーのもつスピリット
４ ハーブのもつスピリット
５ スパイスのもつスピリット
６ 豆のもつスピリット
７ ナッツのもつスピリット
８ 穀物のもつスピリット
９ そのほかの食べ物のもつスピリット