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[BOOKデータベースより]
本書は植物生理学の主要テーマについて詳しく、かつ平易に紹介した大学学部学生向けの教科書である。また植物生理学の最前線をやさしく解説してある。
1 光合成(光合成器官の構造と機能;植物の炭素同化 ほか)
2 代謝(ミトコンドリアのエネルギー代謝;糖・脂質代謝;二次代謝系)
3 環境応答(光環境応答;ストレス応答)
4 成長と分化(植物ホルモンと器官形成;物質の移動)