拒食の文化史

Ｆｒｏｍ　ｆａｓｔｉｎｇ　ｓａｉｎｔｓ　ｔｏ　ａｎｏｒｅｘｉｃ　ｇｉｒｌｓ．

青土社
ヴァルター・ファンデアエイケン　ロン・ヴァン・デート　野上芳美　

• 価格: 3,740円（本体3,400円＋税）
• 発行年月: 1997年09月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784791755790

内容情報

[BOOKデータベースより]

断食行者から拒食少女まで。宗教的な要請の下でおこなわれた古代の断食から、現代のダイエットまで、様々なかたちをとって、存在しつづけてきた「自発的飢餓の歴史」。なぜ人は食べなくなるのか。「断食」と「痩せたがる人びと」をめぐる、もう一つのヨーロッパ精神史。

１　時間と文化の反映
２　聖なる断食
３　憑きものと魔法
４　奇蹟の乙女
５　空腹芸人と生ける骸骨
６　不食―医学的な謎と治療
７　病気の徴候としての不食と痩せ
８　神経性無食欲症を最初に記述したのは誰か
９　医師のものとなった自発的飢餓
１０　神経性無食欲症のヴィクトリア期のルーツ
１１　病的な奇蹟か、奇蹟的な病的状態か