- テーブルマナー教室
-
サービスマンに学ぶ
実学創書 3
- 価格
- 1,320円(本体1,200円+税)
- 発行年月
- 1997年08月
- 判型
- B6
- ISBN
- 9784805003107
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[BOOKデータベースより]
西洋料理・ワイン・パーティ・日本料理・中国料理の現役マネージャーでなければ気づきえない最新のマナーを余すところなく紹介したベストセラー第2弾。
1 楽しい食事はマナーから
2 西洋料理編
3 パーティ編
4 日本料理編
5 中国料理編