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[BOOKデータベースより]
日本食品標準成分表
６つの基礎食品
３つの食品群・４つの食品群・その他の食品群
食品交換表
食品構成
食べ合わせ
特殊栄養食品
健康食品
食品の表示・標示
アルカリ性食品・酸性食品〔ほか〕