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価格：2,776円（本体2,524円＋税）
【1990年01月発売】
価格：3,850円（本体3,500円＋税）
【2008年08月発売】
価格：2,200円（本体2,000円＋税）
【2000年06月発売】
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[BOOKデータベースより]
第１章 欧米のキッチン
第２章 日本のキッチン
第３章 キッチン・データ