味な話味な旅

男の家事指南

廣済堂出版
服部公一　

• 価格: 1,282円（本体1,165円＋税）
• 発行年月: 1990年04月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784331502877

内容情報

[BOOKデータベースより]

明治生まれの祖母の生活の知恵と、世界をかける音楽屋の合理的・独創的なアイディアが二重奏。

第１章　どこかちがう近頃の家事（バラ色の家庭像；家庭科不要論；家事のユニセックス化；一人で暮らせぬ男たち　ほか）
第２章　男がうまく暮らす法（祖母の台所；男が教える男の家事；合理的わがオシャレ術　ほか）
第３章　ハムさんのとっておき料理指南（私のめし炊き；窮すれば通す通料理　ほか）
第４章　なつかしや　ふるさとの味（わが味覚の原点；叔父のスイトン　ほか）
第５章　世界の味と人情を訪ねて（寿司ところどころ；南半球、師走の桃；そばは世界を駆けめぐる　ほか）