大芸術家・大ヒーローの食卓はなぜ劇的か！？

食卓のなぜ学ストーリー　２

農山漁村文化協会
夏坂健　

• 価格: 1,218円（本体1,107円＋税）
• 発行年月: 1989年10月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784540891083

内容情報

[BOOKデータベースより]

「食を以って人を観ん」という深遠な言葉が中国にはあって、その人が日常的にどんなものを食べているか、食卓をのぞいただけで知性教養・生まれた環境・人生に対する姿勢までが一目瞭然、つまりひと皿の上にその人物のすべてが乗っている、という意味である。私の一番の興味は、歴史的人物たちがどんなものを好んで食べたのか、「食べる」という“行為”に視点を当てることで、思いがけない素顔が発見されるのではないかという一点にある。

物語の「主人公」たちの食卓
大作家の食卓
大音楽家の食卓
大画家の食卓
貴族たちの食卓
酔っぱらいのいる食卓