- ブナ帯と日本人
-
- 価格
- 694円（本体631円＋税）
- 発行年月
- 1987年12月
- 判型
- 新書
- ISBN
- 9784061488793
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[BOOKデータベースより]
はるか縄文の昔から、日本列島を深々と抱いてきたブナ・ミズナラの森。その懐で育まれた豊かな野や山や川の幸。稲作以前、人々は大自然との共存関係のなかで生きてきた。衣食住から生活・行動様式まで、日本人の深層に脈々と流れているブナ帯文化を徹底的に足で調べ、掘り起こす。
１ 世界のブナ林文化
２ 日本のブナ林と深層文化
３ 農作物と食生活
４ 山の幸・川の幸
５ 山の伝統技術
６ 居住空間と生活様式
７ ブナ林の役割と復権