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価格：3,850円（本体3,500円＋税）
【2019年05月発売】
価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【2003年12月発売】
価格：3,740円（本体3,400円＋税）
【1991年09月発売】
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[BOOKデータベースより]
お菓子のエピソードやお菓子作りに役立つ知識、栄養のことなど、洋風お菓子の楽しい話がのっています。作り方もついていますので、ぜひ、お菓子作りにも挑戦してみてください。
第１章 ふわふわケーキとさくさくクッキー
第２章 デザートのお菓子
第３章 ヘルシーなお菓子
第４章 さとう菓子のなかま
終章 お菓子と上手につきあおう