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価格：1,320円（本体1,200円＋税）
【2020年01月発売】
価格：524円（本体476円＋税）
【2013年06月発売】
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[BOOKデータベースより]
おいしさ、まろやか。ちょっと、もの知り。
１． アイスクリームのルーツがとけた！
２． アイスクリームで文明開化の風が吹く
３． アイスクリームとは、そも何者？
４． アイスクリーム、気になるうまさの秘密
５． アイスクリームがはこぶロマンの香り
６． いろいろアイスのパフォーマンス
７． 世界各国アイスクリームお国ぶり