料理レシピ本大賞 in Japan 2020: 本・コミック:オンライン書店Honya Club com

トップページ > 本・コミック > 大賞 > 料理レシピ本大賞 > 料理レシピ本大賞 in Japan 2020

一覧を見る料理レシピ本大賞2020【料理部門】

料理：大賞

リュウジ

・「料理レシピ本大賞 in Japan」2年連続入賞
・日本テレビ「世界一受けたい授業」出演
・あの奇跡の「じゃがアリゴ」を発明した料理のお兄さん
・Twitterフォロワー100万人突破!

制作期間1年超え。バズレシピ作家「リュウジ」渾身の決定版となるレシピ本。
Twitter未公開の「秘蔵レシピ」が満載です!

料理：準大賞

藤井弁当

藤井恵

おべんとう作り２０年以上の著者が、おべんとうの基本のキから解説。そのうえで、毎日ムリなく作り続けるためにたどりついたシンプルなおかずの考え方、忙しい朝に段取りよく作るためのコツとレシピ、おいしそうな詰め方までを伝授する。

料理：入賞

ｓｙｕｎｋｏｎカフェごはんレンジでもっと！絶品レシピ

山本ゆり

人気№1料理ブロガー、山本ゆりさんの最新刊！　「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。昨年始めたツイッターでもレンジレシピが大反響！　「ほったらかしでできる」「味が決まる」「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。「食べる器でチン！　速攻ごはん」「帰ってチン！　出来立て熱々キット」「材料一つで即一品」など、ますますパワーアップした自信の150レシピをお届けします。

料理：入賞

朝１０分でできるスープ弁当

有賀薫

１　秋冬のスープ弁当（たまねぎ；にんじん；小松菜；ブロッコリー；長ねぎ　ほか）
２　春夏のスープ弁当（キャベツ；プチトマト；なす；オクラ；ピーマン　ほか）

料理：入賞

力尽きレシピ

犬飼つな

疲れた心と身体にパワーチャージ。すべてのがんばる人の味方レシピ。超簡単ごはんのアイデア満載。

１　もうダメだ…のときのお助けごはん（５分でガーリックトースト；激ウマ！ツナチーズトースト　ほか）
２　少しならキッチンに立てるかな。の料理（豚バラもやしポン酢；きのこと豚肉のみそしょうが蒸し　ほか）
３　よし、帰って何か作ろう！のレシピ（もやしとひき肉のカレーチーズいため；ＢＢＱスペアリブ　ほか）
番外編！調理道具を同時に使ってパパッと献立（チャーハン餃子スープセット；さばのみそ煮定食　ほか）

こどもの本賞

おにぎり

平山英三

あつあつごはんをぎゅっ、ぎゅっ。手の中でくるっ、くるっと回してのりを巻けば、三角おにぎりのできあがり。盛られたお皿に思わず手がのびるほどおいしそうな、おにぎりの絵本です。

エッセイ賞

頑張らない台所

村上祥子

元気すぎる７６歳、料理界のレジェンドが教える元気になるヒント！！

第１章　シンプルキッチンの作り方（シンプルキッチンの極意は「見える」こと！；コンロは１つ、食器は棚から全部出す　ほか）
第２章　簡単・おいしい料理のコツ（電子レンジのオーブン機能は使わない；健康になりたいなら目分量ではなく計量　ほか）
第３章　食べることから始まる体力作り（食べる力は生きる力；シニアは一汁二菜で十分　ほか）
第４章　おいしく食べて楽しく生きる（冷凍食品の「お母さん便」；おいしいがいちばん！ごちそう１人鍋　ほか）