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[BOOKデータベースより]
大幅改訂(新章「日本酒」の追加、ニューワールドの詳細化など)の2016年版日本ソムリエ協会教本に早くも対応。過去5年間の出題傾向も徹底分析した的確な内容。その中でも「最低限ここだけは!」の学習ポイントを各章に掲載。習熟度をすばやく確認できる一問一答形式の「CHECK&REPEAT」を増量し、超充実の580題。出題例(過去問+オリジナル問題)は400題超。超難問!昨年から、さらにバージョンアップした特製のオリジナル問題を100題、試験に即効のコラムを20篇掲載。
ワイン概論
[日販商品データベースより]フランス概論
Champagneシャンパーニュ地方
Bordeauxボルドー地方
Bourgogneブルゴーニュ地方
Val de Loireロワール渓谷地方
C^otes du Rh^oneコート・デュ・ローヌ地方
Alsaceアルザス地方
Jura‐Savoieジュラ‐サヴォワ地方
Sud‐Ouest南西地方〔ほか〕
ワインバーを手掛け、ワイン輸入会社社長を務める、超有名予備校・異色の人気数学講師が作ったテキストの2016年版。取り外せる「ワイン地図帳」付き。