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昭和の味を食べに行こう
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[BOOKデータベースより]
なにげなく通っていた町の中華食堂。もしかして、最近数が減っている？昭和の古きよき食文化を記録するため男たちが立ち上がった！
１ われら町中華探検隊（今はなき『大陸』跡地で感じた異変；そして、『来々軒』は店を閉めてしまった ほか）
[日販商品データベースより]２ 飛び出せ！町中華探検隊（無視できる店など一軒もない；町中華だよ人生は ほか）
３ これが町中華だ（ボクが行きついた結論；業平橋御三家と動線問題 ほか）
４ 炎の町中華（センチメンタルな町中華；ボクの町中華哲学 ほか）
５ 鼎談 改めて、町中華ってなんだろう
夫婦で出前をする店、チャンポンを食べたことがないのに作る店。大量の中華料理の向こう側に見えてきたのは、戦後日本の食文化の歴史だった…。人気ライターたちによる、異色の食べ歩きエッセイ。