この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- チョコレート検定公式テキスト ２０２６年版
-
価格：2,090円（本体1,900円＋税）
【2026年01月発売】
- 間取りの模範解答
-
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2025年08月発売】
- ４７都道府県・競技／大会百科
-
価格：4,840円（本体4,400円＋税）
【2026年01月発売】
- 大阪ぶらり古地図歩き歴史探訪ガイド 増補改訂版
-
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2024年09月発売】
- 夢をかなえる「折れない心」のつくり方 次世代につなげる、人生の挑戦
-
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2025年10月発売】
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
究極の定番サバ料理から、全国のブランドサバ図鑑、絶品サバグルメを楽しめる“街”、漁業や文化まで。サバを愛する全ての人々に捧げる「サバ読本」！
第１章 サバの基礎知識（サバってどんな魚？；サバの一生 ほか）
第２章 日本のブランドサバ図鑑（天然ブランドサバ；養殖サバ ほか）
第３章 ５大サバグルメな街（福井県―古式ゆかしき若狭の「鯖街道グルメ」；鳥取県―鳥取で「究極の塩鯖」を食べ尽くす！ ほか）
第４章 定番サバグルメの世界（塩焼きの極意；味噌煮の極意 ほか）
第５章 もっと知りたいサバの話（世界各地からのサバ便り；日本全国サバ信仰 ほか）